Thymian im Garten anbauen und pflegen Es gibt eine Sorte Thymian, die ich total gerne esse und zwar den Zitronenthymian. Ich finde, es ist die beste aller Thymian-Sorten und passt… Weiterlesen
Aromatischer Thymian darf im Garten einfach nicht fehlen
Kategorie: Kräuter
Rosmarin anpflanzen und pflegen
Wie pflanze ich Rosmarin an? Wer die italienische Küche mag, kommt an einer Rosmarin-Pflanze kaum vorbei. Sie ist ein wichtiger Bestandteil vieler mediterraner Gerichte. Ich habe seit Jahren einen Strauch… Weiterlesen
Basilikum anpflanzen und pflegen – Ocimum basilicum
Eines der wichtigsten Küchenkräuter in meinem Garten. Wir lieben Basilikum-Pesto abgöttisch und was wären die Tomaten mit Mozzarella ohne Basilikum? Einfach nicht vorstellbar 🙂 Basilikum ist nicht sonderlich anspruchsvoll und… Weiterlesen
Im Garten Schnittlauch anpflanzen und pflegen
Schnittlauch anpflanzen und pflegen Schnittlauch ist für mich die perfekte Pflanze. Sie ist wunderschön, wenn sie blüht und sie dient als Nahrung. Nicht nur die Bienen mögen den blühenden Schnittlauch,… Weiterlesen
Was tun, wenn die Petersilie kränkelt und nicht richtig anwächst:
Das Problem kenne ich nur zu gut. Ich hatte auch viele Jahre Probleme damit, bis ich eine Lösung gefunden habe. Zunächst muss man sich die örtlichen Gegebenheiten anschauen. Folgende Fragen… Weiterlesen
Petersilie anbauen und seine kleinen Tücken
Petersilie ist eines meiner Lieblingskräuter. Im Sommer würze ich möglichst viel damit. Es kommt beim Frühstück schon zum Einsatz. Durch seine würzige Note ist es einfach perfekt auf Frischkäse oder… Weiterlesen