Einen Gartenkürbis anbauen und pflegen

Der Kürbis gehört zur der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae).

Ursprünglich wurden die Samen von Christoph Kolumbus nach Europa gebracht. Ein kleiner Teil der Sorten wächst eher buschig, der größte Anteil der Kürbisgewächse bildet jedoch üppige Ranken mit großen Blättern und großen wasserreichen Früchten. Er bildet sowohl männliche als auch fruchttragende weibliche Blüten.

Standort: Sie brauchen einen sonnigen windgeschützten Platz. Im Halbschatten kümmert die Pflanze. Er bildet im Halbschatten hauptsächlich Blätter und Blüten. Die Früchte bleiben aber eher klein. Als Starkzehrer benötigt der Kürbis einen besonders humusreichen, nährstoffreichen Boden. Ideal ist ein Hügelbeet mit Kompost oder du verteilst Kompost breitflächig auf den Boden. Da der Kürbis an fast allen Knoten zusätzliche Triebe bildet, die sehr lang werden können, benötigt der Kürbis ausreichend Platz. Nicht auf dem Kompost pflanzen, sondern eher neben den Kompost. Dort bekommt er durch das Sickerwasser auch genügend Nährstoffe.

Beachte bitte auch, dass je nach Sorte eine unterschiedliche Wasservervorgung notwendig ist. Die großen Kürbisse (Rekordgrößen) benötigen natürlich mehr und müssen regelmäßig gegossen werden. Die kleineren Kürbissorten benötigen weniger Wasser und hier sollte man auf Staunässe achten. Er benötigt für sein Wachstum viele Mineralstoffe (Kalium, Phosphor, etc.) deshalb muss der Standort alle 2 Jahre gewechselt werden.